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2015年10月5日 星期一

如何選芒果

如何選芒果    【新聞:2012-05-16蘋果日報:芒果用藥物去催熟。】


選芒果     頭太紅要小心       毛孔疏才成熟


果除了常見的愛文、土芒果、金煌,市面上較少見的玉文、黑香、凱特也各有風味,產期從4、5月起到9月不等。

要挑美味的芒果除了選正值盛產期的品種外,果皮皮孔、形狀、大小和顏色都會影響風味喔!